Termokanden: en halv liter til hele dagen
Primus Classic Light rummer 0,5 liter og er lavet af rustfrit stål med dobbeltvægget vakuumisolering. Producenten skriver, at den holder drikke varme eller kolde i mange timer, at lukningen er lækagesikker, og at indersiden er neutral, så den ikke optager smag eller lugt. Det sidste er vigtigt, hvis du har haft kaffe i den en dag og vil have te dagen efter.
0,5 liter er en kop eller to. Vil I være flere om kanden, så vælg en større model. Classic Light findes også i 0,35 liter og i 1 liter. Til én person er den lille nok, og den er lettere at have med.
En termokande er god til at stille ved teltet. Den holder varmen, mens du går en tur eller ser en koncert. Fyld den med kogende vand, og skyl den med varmt vand først, så den er varm, når du hælder i. Det giver en bedre isolering fra starten.
Termokruset: kaffen med på pladsen
Esbit Majoris er et vakuumisoleret krus på 450 ml, 173 mm højt og 72 mm i diameter. Det vejer 251 gram. Producenten skriver, at ydersiden ikke bliver varm, så du undgår kondens og kan have kruset i tasken sammen med andre ting. Flip-toppen er lækagesikker, og kruset passer i standardholdere i biler. Det har en skridsikker pude i bunden.
Det er et godt krus til at gå med. Du kan holde om det, uden at brænde fingrene, og du kan lukke det, så du ikke får kaffe på tøjet. Vil du have, at kaffen holder sig varm, skal du fylde det helt.
Bemærk, at kruset kun er vakuumisoleret, når låget sidder på. Står kruset åbent, mister du varmen hurtigt.
Madkanden: varm mad fra hjemmet
Esbit Food Jug rummer 750 ml og vejer 525 gram. Den er 165 mm høj og 108 mm i diameter. Producenten har opgivet, hvor længe den holder på varmen: efter 6 timer er temperaturen 70 grader, efter 12 timer 60 grader og efter 24 timer 40 grader. Det gælder, når kanden er fyldt med vand på 98 grader, og omgivelserne er 20 grader plus minus 2. Det er en laboratoriemåling, så regn med, at det bliver lidt koldere i en kold nat.
Låget kan bruges som skål. Når du har fyldt kanden, kan du trykke på en knap i toppen, der presser luft ud, og låget lukker tæt. Det hjælper med at holde maden frisk og varm, skriver Esbit.
Madkanden er god til suppe, gryderet og pasta, hvis du har lavet det hjemme. Husk at forvarme kanden med kogende vand, før du fylder den. Brug den ikke til mad, du ikke selv har tillid til. Læs guiden til at holde maden kold på festival, hvis du har brug for at holde noget køligt.
Kaffemaskinen, der brygger på fire minutter
Esbit kaffemaskine i rustfrit stål laver 200 ml kaffe på fire minutter. Den vejer 300 gram, og pakket måler den 180 × 180 mm. Maskinen har et superfint kaffefilter, der frasorterer grums, skriver butikken. Det er en lille, enkel ting, hvis du kan lide rigtig kaffe, og ikke vil nøjes med instant.
Den kræver varme. Det vil sige en brænder eller en gasflamme, som du kan læse mere om i guiden til gasbrænder. Har du ikke en, er termokanden og instantkaffe vejen frem.
Termokande, termokrus eller madkande?
- Du vil have varm kaffe om morgenen i teltet: termokanden.
- Du vil have varm kaffe på pladsen: termokruset.
- Du vil have varm mad, du har lavet hjemme: madkanden.
- Du vil have rigtig brygget kaffe: kaffemaskinen og en brænder.
Er du alene, er termokruset nok. Er I to, kan en kande og to krus give mere ro. Vil I være mange, så tag to kander.
Sådan holder drikken sig varm
- Forvarm beholderen. Fyld den med kogende vand i et par minutter, og hæld det ud, før du fylder den med kaffe.
- Fyld den helt. Luft i beholderen mister varme.
- Luk låget, og lad det være lukket. Hver gang du åbner, slipper varmen ud.
- Hold den væk fra kold jord og vind. Sæt kanden i teltet eller i en taske.
Sådan får du varm kaffe, hvis du ikke har brænder
Mange har ikke en gasbrænder med på festival, og det er helt i orden. Så er termokanden din ven. Fyld den med kogende vand derhjemme, eller fra en kedel, hvis du kan få fat i en. Vand, der er hældt i en termokande, holder længe nok til, at du kan lave kaffe eller te om morgenen. Du kan have instantkaffe eller te i en lille pose, så du ikke skal bruge andet end kanden og et krus.
Har du et kaffefilter og en lille kande, kan du hælde varmt vand over kaffen, hvis du vil. Det kræver, at du har et sted at stille filtret, og at du ikke har travlt. Det er den simple løsning, og den giver bedre smag end instant. Men det er en ting, du selv skal prøve af hjemme, så du ved, hvordan det fungerer, før du står i en mark klokken otte om morgenen.
Tag den med i telten om natten
En termokande kan også gøre noget andet end kaffe: den kan holde på varmt vand til en kold aften. Du kan hælde varmt vand i en drikkedunk eller i en kop te, før du går i seng. Det er en lille ting, der kan gøre aftenen mere hyggelig. Tag ikke kogende vand med i soveposen. Læs i stedet guiden til kolde nætter på festival, hvor der står om ting, der holder dig varm.
Lad kanden stå et sted, hvor den ikke kan vælte. Er låget ikke helt tæt, løber der varmt vand ud i teltet, og det kan blive ubehageligt. Prøv at vende kanden på hovedet hjemme, og se, om den holder tæt. Hvis den gør, er den klar.
Rengøring og lugt
Skyl kanden, så snart den er tom. Kaffe og te sætter sig i stålet, hvis du venter. Bruger du en kande til både kaffe og suppe, så vask den grundigt imellem. Stål optager ikke smag, men rester af mad kan lugte. Tag låget af, og lad kanden tørre med åben åbning, før du lægger den væk efter festivalen.
Vil du sikre dig, at alt udstyr er klar til næste gang, så læs guiden til udstyret efter festivalen.
Vand i lejren
Skal du bruge kogende vand, så skal du have en kedel. Kedlen og kanden hører sammen. Hvis du vil se, hvordan du holder vand i lejren, så læs guiden til vand og drikkedunk.
